चुकंदर खाने के बाद होने वाले नाइट्रिक ऑक्साइड में वृद्धि स्वस्थ लोगों में रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकती है।
चुकंदर रक्तचाप को कम करता है
100 ग्राम चुकंदर की पोषण संबंधी जानकारी –
– ऊर्जा – 43 किलो कैलोरी
– कार्बोहाइड्रेट – 8.8 g
– आहार फाइबर – 3.5 ग्राम
– वसा – 0.1 ग्राम
– प्रोटीन – 1.7 ग्राम
चुकंदर के रस में बहुत सारा आयरन, फोलिक एसिड होता है जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है
चुकंदर एनीमिया को रोकता है
जब आप चुकंदर के रस के साथ पूरक करते हैं या कच्चा खाते हैं, तो आप कम परिश्रम के साथ तेज और लंबे समय तक दौड़ सकते हैं।
चुकंदर एथलेटिक प्रदर्शन को बढ़ावा देता है
भोजन के एंटीऑक्सीडेंट गुण कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करते हैं और रक्त में एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ाते हैं
चुकंदर में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं
चुकंदर में फाइबर की मात्रा अधिक होती है। यह आपकी पाचन प्रक्रियाओं को विनियमित करने और कब्ज से त्वरित राहत प्रदान करता है
चुकंदर कब्ज में मदद करता है
चुकंदर में महत्वपूर्ण मात्रा में बोरॉन होता है, जो मस्तिष्क के कार्य और एकाग्रता शक्ति को बढ़ाने में सहायता करता है।
चुकंदर स्वस्थ मस्तिष्क समारोह को बढ़ावा देता है
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