किशमिश खाने के फायदे | Kismis Khane Ke Fayde Hindi

दोस्तों आज हम देखने वाले है किशमिश खाने के फायदे | Kismis Khane Ke Fayde Hindi में. आप में से बोहत सरे लोगो को किशमिश क्या है और Kismis Khane Ke Fayde क्या है यह जानते होंगे। पर जो नहीं जानते उनके लिए यह आर्टिकल बोहत फायदे मंद साबित होगा। तो चलिए शुरू करते है आज के आर्टिकल किशमिश खाने के फायदे को।

जैसा कि लोकप्रिय कहावत है, “किसी पुस्तक को उसके आवरण से मत आंकिए,” किशमिश को उनके सिकुड़े हुए, वृद्ध और सूखे रूप से नहीं आंका जाना चाहिए। ये सुनहरे (काले-ईश और हरे रंग में भी आते हैं) सूखे मेवे लोकप्रिय रूप से “किशमिश” के रूप में जाने जाते हैं, पोषक तत्वों से भरे पावरहाउस हैं।

किशमिश खाने के फायदे
Kismis Khane Ke Fayde

वे फाइबर, आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत हैं, जो आपको ऊर्जा प्रदान करते हैं और आपके बालों और त्वचा को चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे एक त्वरित और सरल नाश्ता बनाते हैं, जिसका सेवन दिन के किसी भी हिस्से में किया जा सकता है।

हालाँकि हम उन्हें व्यापक रूप से केवल ‘पायसम’ या ‘बर्फी’ जैसे मीठे व्यंजनों में ही देखते हैं, उन्हें अपने दही, अनाज, ग्रेनोला, पके हुए माल या ट्रेल मिक्स में टॉपिंग के रूप में जोड़ने से न केवल आपके पकवान का स्वाद बढ़ेगा, बल्कि आपको यह प्राप्त करने में भी मदद मिलेगी। पोषक तत्व आपके शरीर के योग्य हैं।

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किशमिश के पोषण तथ्य | Nutritional Facts of Raisins

आइए विस्तार से देखें कि इन “स्वर्ग की छोटी बूंदों” को पोषक तत्वों के संदर्भ में क्या पेश करना है, नीचे दिए गए खंड में – 1 कप किशमिश (165 ग्राम -पैक):

  • कैलोरी – 508
  • प्रोटीन – 3.0g
  • वसा – 0.5g
  • कार्बोहाइड्रेट – 123.1g
  • फाइबर – 11.2g
  • कैल्शियम – 40.60g
  • आयरन – 3.76mg
  • मैग्नीशियम – 43.50mg
  • पोटेशियम – 1196.25mg
  • विटामिन सी – 7.83mg

किशमिश खाने के फायदे | Kismis Khane Ke Fayde Hindi

किशमिश पाचन में सहायक

किशमिश पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करती है क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होती हैं, जो पेट को रेचक प्रभाव प्रदान करती हैं।

किशमिश का एक स्वस्थ सेवन (विशेषकर सोने से पहले या जागने पर किशमिश भिगोकर) कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है, मल त्याग को सुचारू रखता है, और शरीर से अपशिष्ट उत्पादों और विषाक्त पदार्थों को खत्म करता है। किशमिश को सूजन, एसिड रिफ्लक्स और पेट फूलने से तुरंत राहत दिलाने के लिए भी जाना जाता है।

किशमिश आंखों की रोशनी बढ़ाता है

किशमिश पॉलीफेनोलिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स जैसे विटामिन ए, ए-कैरोटीनॉयड और बीटा कैरोटीन से भरपूर होती है जो आपकी आंखों की रोशनी को मजबूत रखने में मदद करती है। ये पोषक तत्व दृष्टि को कमजोर करने वाले मुक्त कणों की क्रिया को कम करके आपकी आंखों की रक्षा करने में मदद करते हैं और मांसपेशियों के अध: पतन के साथ-साथ मोतियाबिंद का कारण बनते हैं।

किशमिश रक्तचाप को नियंत्रित करती है

शरीर में नमक के अधिक सेवन से ब्लड प्रेशर होता है। किशमिश कम सोडियम वाला भोजन है जिसमें पोटेशियम भी अच्छी मात्रा में होता है, जो आपके शरीर में सोडियम की मात्रा को संतुलित करने और आपकी रक्त वाहिकाओं को आराम देने में मदद करता है।

किशमिश हड्डियों की मजबूती में सुधार करता है

किशमिश में कैल्शियम होता है जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक होता है। एक अन्य प्रमुख पोषक तत्व जो मजबूत हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक होता है, वह है बोरॉन, और किशमिश इसके समृद्ध स्रोत हैं। इसलिए, कई शोध अध्ययनों के अनुसार, किशमिश खाने से, विशेष रूप से भीगी हुई किशमिश पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण और हड्डियों के घनत्व में सुधार करने में मदद करती है।

किशमिश वजन घटाने के लक्ष्यों का समर्थन करता है

किशमिश में कैलोरी कम होती है और ये प्राकृतिक रूप से मीठे होते हैं। वे अतिरिक्त कैलोरी पर लोड किए बिना आपकी मीठी लालसा को रोकने के लिए बहुत अच्छे हैं। वे फाइबर में भी समृद्ध हैं, केवल एक छोटी सी सेवा के साथ शरीर को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है। इसके अलावा, वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और लालसा को मात देने में मदद करते हैं, जिससे आपके वजन घटाने के लक्ष्यों का भी समर्थन होता है।

किशमिश बढ़ाता है रोग प्रतिरोधक क्षमता

ये छोटी ‘सुनहरी बूंदें’ कैल्शियम, आयरन और विटामिन सी जैसे कई विटामिन और खनिजों से भरी हुई हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देती हैं और संक्रमण से लड़ने में मदद करती हैं। किशमिश के एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और जीवाणुरोधी गुण आपकी प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं, जिससे आपके शरीर में संक्रमण की संभावना कम हो जाती है।

किशमिश एनीमिया से बचाता है

एनीमिया को रोकने में किशमिश एक तुच्छ भूमिका निभाती है। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक सबसे आवश्यक तत्व है और किशमिश आयरन, कॉपर और विटामिन से भरपूर होती है जो लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने और पूरे शरीर में ऑक्सीजन ले जाने के लिए आवश्यक हैं।

किशमिश सूजन और एसिडिटी को ठीक करती है

किशमिश में पोटैशियम और मैग्नीशियम का उच्च स्तर होता है, जो एसिडिटी को कम करने के लिए पाया जाता है। नियमित रूप से किशमिश का सेवन करने से रक्त में विषाक्त स्तर कम हो जाता है जिससे सूजन, पेट फूलना और अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं जैसे फोड़े और त्वचा रोग कम हो जाते हैं।

किशमिश दांतों की सड़न को रोकता है

किशमिश में मौजूद ओलीनोलिक एसिड दांतों की सड़न को रोकने में मदद करता है। ये कीटाणुओं को दूर कर दांतों को साफ और स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं। किशमिश कैविटी पैदा करने वाले बैक्टीरिया को रोकने में भी मदद करती है।
इसके अलावा, किशमिश कैल्शियम और बोरॉन से भरपूर होने के कारण दांतों की सड़न को रोकने में मदद करती है और साथ ही दांतों को सफेद करने में भी मदद करती है।

किशमिश बांझपन की समस्या का इलाज करती है

किशमिश में प्राकृतिक शर्करा प्रचुर मात्रा में होने के कारण, वे ऊर्जा के भार को मुक्त करने में मदद करते हैं और पुरुषों में स्तंभन दोष के इलाज में उपयोगी होते हैं। इसके अलावा, किशमिश में आर्जिनिन होता है, जो शुक्राणु की गतिशीलता में सुधार करने और बांझपन के इलाज में मदद करता है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करता है और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करता है

किशमिश का नियमित सेवन करने से खराब कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। जिससे यह सुनिश्चित होता है कि हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और रक्त के थक्कों और अन्य हृदय संबंधी समस्याओं के गठन को कम करने में मदद करता है।

त्वचा की देखभाल और स्वस्थ बाल

एक अध्ययन के अनुसार, किशमिश में रेस्वेराट्रोल की मौजूदगी रक्त से विषाक्त कोशिकाओं को हटाने में मदद करती है और रक्त को शुद्ध करने में मदद करती है। त्वचा की कोशिकाओं को भी क्षतिग्रस्त होने से रोका जाता है और झुर्रियों और झुलसी त्वचा को रोकने में मदद करता है। इसके अलावा, किशमिश चमकदार बालों को बनाए रखने और बालों के झड़ने की समस्याओं को रोकने में मदद करती है, विशेष रूप से परतदारपन, खोपड़ी की खुजली और रूसी जैसी स्थितियों को।

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आज क्या देखा:

दोस्तों आज हमने देखा है किशमिश खाने के फायदे | Kismis Khane Ke Fayde Hindi में. तो आज के इस आर्टिकल में इतना ही मिलते है नए आर्टिकल में नए टॉपिक के साथ।

एक दिन में कितनी किशमिश खा सकते हैं?

आप एक दिन में लगभग 1/4 कप किशमिश खा सकते हैं।

भीगी हुई किशमिश की जगह भीगी हुई किशमिश खाने के क्या फायदे हैं?

किशमिश को भिगोने से विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्वों की जैव उपलब्धता बढ़ जाती है। भीगी हुई किशमिश पाचन के साथ-साथ कब्ज में भी मदद करती है।

Article Source: Healthifyme

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